Среда , 8 мая 2024

Блюда из яиц

Блюда из яиц обладают массой положительных качеств. Они питательны, очень быстро готовятся. Яйца прекрасно сочетаются по существу с разными продуктами, имеют нейтральный вкус, дают возможность кулинару показать собственную фантазию. В пищу могут применяться любые яйца птиц, но в наибольшей степени привычны и популярны – куриные. Они легко доступны, полезны – от желтка до скорлупы, безопасны и питательны.

Омлетные булочки

Вариант приготовления порционного омлета в виде округлых булочек позволяет открыть новые грани привычного блюда. Готовится омлет в духовке, поэтому получается не только вкусным, но и низкокалорийным.

Читать далее »