Гороховая каша в скороварке

 

Расскажу, как приготовить гороховую кашу в скороварке. Блюдо вкусное и сытное, а если подавать с овощным салатом, получается еще и полезно! Попробуйте!

Описание приготовления:

Вообще, кашу из гороха почему-то у нас готовят редко. Но если привычные гарниры из круп или картошки вам приелись, рекомендую этот простой рецепт гороховой каши в скороварке. Быстро, вкусно и сытно!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Горох — 1.5 стакана;
• Вода — 3.5 стакана;
• Лук — 1 штука;
• Специи — по вкусу;
• Овощная смесь замороженная — 400 грамм (можно использовать свежие овощи).

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Гороховая каша в скороварке»

1. Горох замочим на ночь. Воду, по возможности, меняйте.

2. В режиме «жарка» в скороварке обжарьте лук на растительном масле. Всыпаем горох, добавим специи и растительное масло по вкусу. Заливаем водой и варим 20-30 минут.

3. Тем временем овощи обжарим на сковороде. Масло и специи — по вкусу.

4. Готово! Подаем кашу с овощной смесью и наслаждаемся вкусной и полезной едой!

Гороховая каша в мультиварке-скороварке. Легко. Вкусно. Сытно.