Суббота , 21 мая 2022

Кукурузная каша в горшочке

Кукурузная каша является одной из наиболее полезных и хорошо усваиваемых каш. Приготовленная в горшочке с добавлением масла и сыра, она станет замечательным полезным завтраком для вас и ваших детей.

Описание приготовления:

Это классический рецепт кукурузной каши в горшочке с минимальным количеством ингредиентов. Но, несмотря на это, каша получается очень вкусной с богатым и насыщенным ароматом настоящей домашней кухни. А благодаря своим полезным свойствам и приятному вкусу очень хорошо подходит для детей. Так что обязательно возьмите себе на заметку рецепт приготовления кукурузной каши в горшочке.

Назначение: На завтрак / На обед / Для детей / На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Крупы / Кукурузная крупа
Блюдо: Горячие блюда / Каши

Ингредиенты:

  • Крупа кукурузная — 200 грамм;
  • Вода — 800 миллилитров;
  • Масло сливочное — 50 грамм;
  • Сыр (моцарелла, брынза или сулугуни) — 50 грамм;
  • Соль —по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Кукурузная каша в горшочке»

Кукурузная каша в горшочке - фото шаг 1

Все ингредиенты я расписывала исходя из расчета на один горшочек. Если вы собираетесь приготовить больше, то умножайте все на количество горшочков. Так вот первым делом мы тщательно промываем кукурузную крупу под холодной водой.

Кукурузная каша в горшочке - фото шаг 2

В чугунок или кастрюлю заливаем воду и в нее засыпаем кашу. Воду берем из расчета 1 к 4 (то есть, к примеру, 4 стакана воду на стакан каши). Ставим чугунок на огонь и даем воде закипеть, после закипания снижаем огонь до минимума и оставляем куша варится на 1,5 часа. Не забываем при этом периодически помешивать и доливать в каши воду (при необходимости).

Кукурузная каша в горшочке - фото шаг 3

За 25 минут до готовности каши мы ее солим и продолжаем варить помешивая деревянной ложкой.

Кукурузная каша в горшочке - фото шаг 4

Когда каша готова, мы снимаем ее с огня, добавляем масло и хорошенько перемешиваем.

Кукурузная каша в горшочке - фото шаг 5

Затем раскладываем кашу по горшочка так, чтобы каша было на 1,5 см ниже кромки горшка и обильно посыпаем слоем тертого сыра. Ставим в духовку, не накрывая крышкой, и готовим в течение 20 минут при 200 градусах.

Как приготовить кукурузную крупу — кашу правильно, без пригораний и комков. Рецепт кукурузной каши.


Смотрите также

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

  Нежная и сладкая каша из пшена и тыквы на молоке придется по вкусу и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.