Пятница , 19 апреля 2024

Котлеты из рубленного мяса

 

Что может быть лучше простых, вкусных котлет из сочной свининки? Классический рецепт котлет из рубленного мяса вашему вниманию.

Описание приготовления:

Ничто так не насыщает, как простое мясное блюдо. К тому же, не всегда хочется возиться с фаршем. Не все любят лук или хлеб в обычных котлетах, поэтому можно просто сделать рубленые котлеты. Самое главное здесь — это мясо: хорошая свинина — стопроцентный залог успеха! Итак, как приготовить котлеты из рубленого мяса.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Свинина — 800 грамм;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Мука — 2 ст. ложки;
  • Майонез — 5 ст. ложек;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Котлеты из рубленного мяса»

Котлеты из рубленного мяса - фото шаг 1

Мясо моем, нарезаем кубиками.

Котлеты из рубленного мяса - фото шаг 2

Затем солим, перчим, добавляем мускатный орех и кориандр.

Котлеты из рубленного мяса - фото шаг 3

Добавляем майонез.

Котлеты из рубленного мяса - фото шаг 4

Все перемешайте и оставьте пропитаться на пару часов.

Котлеты из рубленного мяса - фото шаг 5

Перед жаркой вбиваем яйца и подсыпаем муку.

Котлеты из рубленного мяса - фото шаг 6

Жарим в масле до образования румяной корочки.
Готово! Вот такой простой рецепт, наслаждаемся котлетками. Приятного аппетита)

Котлеты рубленные из свинины


Смотрите также

Полинезийский шашлык

Рецепт приготовления экзотического полинезийского блюда. Шашлык из свинины и курицы с ананасом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.