Пятница , 24 марта 2023

Биточки из тюльки по-одесски

 

Как город-порт Одесса может обойтись без рыбных рецептов? Биточки из тюльки готовятся просто и быстро. А поедаются еще быстрее.

Скорее смотрите рецепт.

Описание приготовления:

Биточки из тюльки очень просто приготовить. Взбейте в миске яйца с солью, добавьте перец и муку. Выложите в эту смесь очищенную от хребтов и внутренностей тюльку. Получившийся фарш выкладывайте ложкой на разогретую сковороду и обжаривайте с двух сторон. Готовые биточки украсьте зеленью и подайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда / Биточки

Ингредиенты:

  • Тюлька — 1 килограмм;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Мука — 2 ст. ложки;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Растительное масло — по вкусу (для жарки).

Количество порций: 6

Как приготовить «Биточки из тюльки по-одесски»

Биточки из тюльки по-одесски - фото шаг 1

Удалите у рыбок хребты, внутренности и хорошо промойте.

Биточки из тюльки по-одесски - фото шаг 2

Взбейте в миске яйца с солью, добавьте перец и муку.

Биточки из тюльки по-одесски - фото шаг 3

Затем в эту смесь положите тюльку и перемешайте.

Биточки из тюльки по-одесски - фото шаг 4

Получившийся фарш выкладывайте ложкой на разогретую сковороду.

Биточки из тюльки по-одесски - фото шаг 5

И обжаривайте с двух сторон. Готовые биточки украсьте зеленью и подайте на стол.

Биточки из килечки по Одесски


Смотрите также

Рыбные фрикадельки в духовке

  Если белая рыба вам кажется слишком сухой и пресной, берите на заметку эту идею, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.