Понедельник , 8 марта 2021

Гуляш со свинины

 

Если вы не знаете, как приготовить гуляш со свинины в домашних условиях, то спешу вам напомнить! С таким рецептом вы точно не пропадете — сытный, оригинальный и ароматный ужин семейству обеспечен!

Описание приготовления:

С таким сытным и простым рецептом гуляша со свинины вам гарантированы комплименты и похвала ото всех, кому посчастливится приготовить это блюдо. Я раньше думала, что гуляш — это что-то вроде жаркого, но более жидкое, а оказалось, что в настоящем гуляше картошка и вовсе не обязательна. Поэтому век живи — век учись, что называется. Предлагаю и вам научиться, как приготовить гуляш со свинины!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш

Ингредиенты:

  • Капуста квашеная — 1 килограмм;
  • Свинина — 1 килограмм (мясо без кости);
  • Сметана — 2 стакана;
  • Вода — 1 стакан;
  • Перец болгарский — 1 штука (крупный);
  • Лук — 1 штука (крупный);
  • Масло растительное — 2 ст. ложки;
  • Масло сливочное — 2 ст. ложки;
  • Специи — 1 по вкусу;
  • Томатная паста — 20-30 грамм.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Гуляш со свинины»

Гуляш со свинины - фото шаг 1

1. На смеси масел с томатной пастой обжарим перец и мясо, они готовятся дольше всего. Когда размягчатся, добавляем к ним измельченный лук и капусту.

Гуляш со свинины - фото шаг 2

2. Все вместе прожарим немного, затем вливаем воду, добавим специи и на маленьком огне тушим до загустения.

Гуляш со свинины - фото шаг 3

3. В последнюю очередь, когда большая часть воды уже уйдет, добавим сметану и перемешаем. Теперь осталось довести содержимое кастрюли до кипения и снять с огня.

Гуляш со свинины - фото шаг 4

4. Готово! Приятного аппетита!

🍒ПРОСТОЙ ГУЛЯШ из свинины


Смотрите также

Тефтели в томатном соусе в духовке

  Этот рецепт тефтелей в томатном соусе – отличная идея к обеду или ужину. Их …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.