Среда , 31 мая 2023

Стейк из говядины на гриле

 

Отличное блюдо для пикника на природе или для обеда на даче. Мясо маринуется только четыре часа, поэтому вы можете начать с утра и как раз успеть к обеду.

Описание приготовления:

Вы убедитесь, что мясо на гриле — это совсем не сложно! Несмотря на то, что говядина — мясо привередливое, говяжий стейк на гриле у вас обязательно получится мягким и нежным, а главное — вкусным! Понравится всей вашей большой компании!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Говяжий стейк — 350-400 грамм (Возьмите кусок средней величины.);
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Натуральный йогурт — 2 ст. ложки;
  • Тмин — по вкусу;
  • Тимьян — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Соль — 2 чайных ложки;
  • Лимонный сок — 1 cт. ложка (Лучше, если вы выдавите свежий лимон.).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Стейк из говядины на гриле»

Стейк из говядины на гриле - фото шаг 1

Смешайте все ингредиенты. Выдавите чеснок, добавьте натуральный йогурт, специи, соль, лимонный сок. Обмажьте ими говяжий стейк и положите его в мешок для маринования, либо плотно накройте крышкой. Оставьте мариноваться 4 часа.

Стейк из говядины на гриле - фото шаг 2

Очистите стейк от лишнего маринада.

Стейк из говядины на гриле - фото шаг 3

Жарьте на раскалённой решётке стейк до готовности. Периодически переворачивая с одной сторону на другую.

Стейк из говядины на гриле - фото шаг 4

Приятного аппетита!

Ленивый стейк. Tefal Optigrill XL готовим австралийский рибай стейк на одном кадре


Смотрите также

Фрикадельки из щуки

Предлагаю приготовить фрикадельки из щуки. Это восхитительное горячее блюдо станет вкусным обедом или ужином для …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.