Понедельник , 22 апреля 2024

Стейк из говядины на гриле

 

Отличное блюдо для пикника на природе или для обеда на даче. Мясо маринуется только четыре часа, поэтому вы можете начать с утра и как раз успеть к обеду.

Описание приготовления:

Вы убедитесь, что мясо на гриле — это совсем не сложно! Несмотря на то, что говядина — мясо привередливое, говяжий стейк на гриле у вас обязательно получится мягким и нежным, а главное — вкусным! Понравится всей вашей большой компании!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Говяжий стейк — 350-400 грамм (Возьмите кусок средней величины.);
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Натуральный йогурт — 2 ст. ложки;
  • Тмин — по вкусу;
  • Тимьян — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Соль — 2 чайных ложки;
  • Лимонный сок — 1 cт. ложка (Лучше, если вы выдавите свежий лимон.).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Стейк из говядины на гриле»

Стейк из говядины на гриле - фото шаг 1

Смешайте все ингредиенты. Выдавите чеснок, добавьте натуральный йогурт, специи, соль, лимонный сок. Обмажьте ими говяжий стейк и положите его в мешок для маринования, либо плотно накройте крышкой. Оставьте мариноваться 4 часа.

Стейк из говядины на гриле - фото шаг 2

Очистите стейк от лишнего маринада.

Стейк из говядины на гриле - фото шаг 3

Жарьте на раскалённой решётке стейк до готовности. Периодически переворачивая с одной сторону на другую.

Стейк из говядины на гриле - фото шаг 4

Приятного аппетита!

Ленивый стейк. Tefal Optigrill XL готовим австралийский рибай стейк на одном кадре


Смотрите также

Шашлык из креветок в пряном соусе

Рецепт приготовления ароматного шашлыка из креветок с ананасами и пряным соусом из перцев чили, лимонного …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.