Котлеты на пару
Простой рецепт котлет в пароварке. Куриные котлеты на пару с картофелем можно использовать в детском питании с 1 года. К котлетам хорошо подать витаминный салат из капусты.
Назначение:
Для детей / На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- куриного фарша — 1 килограмм;
- картофелин — 5 штук;
- яйца — 2 штуки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Котлеты на пару»
1. Отварить картофель в кожуре, остудить и очистить. Размять до консистенции пюре и перемешать со взбитым яйцом.
2. Посолить куриный фарш и добавить к картофельной смеси. Перемешать до получения однородной консистенции.
3. Из полученной смеси слепить котлеты и выложить их в пароварку.
4. Готовить котлеты 30 минут.
