Вторник , 2 марта 2021

Свекольные котлеты в мультиварке

 

Очень полезные свекольные котлетки вы можете приготовить не только в духовке или на сковороде, но и в мультиварке! Позвольте поделиться с вами некоторыми секретами, которые помогут сделать это блюдо.

Описание приготовления:

Для приготовления свекольных котлет в мультиварке вы можете также использовать яйца, чтобы фарш хорошо лепился. Но если вы придерживаетесь поста, советую просто взять побольше манки.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Свекла — 300 грамм;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Манка — 2 ст. ложки;
  • Специи — по вкусу;
  • Масло растительное — по вкусу (для жарки);
  • Манка для панировки — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Свекольные котлеты в мультиварке»

Свекольные котлеты в мультиварке - фото шаг 1

Сначала свеклу необходимо отварить до готовности.

Свекольные котлеты в мультиварке - фото шаг 2

Затем натрите отварную свеклу на мелкой терке.

Свекольные котлеты в мультиварке - фото шаг 3

Лук и чеснок мелко порежьте кубиками. Даже можете чеснок через чеснокодавку пропустить, чтоб наверняка явно в блюде не ощущался.

Свекольные котлеты в мультиварке - фото шаг 4

Затем обжарьте до золотистого цвета лук и чеснок.
Кстати, вы можете делать это в мультиварке. Для этого просто налейте в чашу немного масла растительного и включите режим «Жарка» или «Выпечка». Готовьте овощи, помешивая.

Свекольные котлеты в мультиварке - фото шаг 5

Затем добавьте в чашу мультиварки к луку и чесноку натертую свеклу, перемешайте. Всыпьте манку, посолите и поперчите.
Тушите все в режиме «Жарка» минуты 2-3.

Свекольные котлеты в мультиварке - фото шаг 6

Сформируйте из получившейся массы котлеты.
Кстати, можете по вкусу добавить в них немного зелени.
Обваляйте в манке и обжарьте на небольшом количестве растительного масла в мультиварке в режиме «Выпечка». Я ставлю режим на 25 минут, крышку не закрываю, чтобы была возможность котлеты перевернуть. Они могут быть готовы и быстрее, когда подрумянятся, тогда выключайте.

Свекольные котлеты в мультиварке - фото шаг 7

Готовые свекольные котлеты в мультиварке подавать можете с овощным соусом, зеленью, овощами или легким гарниром. Приятного аппетита!

Котлеты из свеклы на пару. Свекольные котлеты в лечебной диете


Смотрите также

Котлеты по старинному рецепту

  Котлеты по этому рецепту получаются сочные и очень вкусные. Непременно попробуйте! Родные и близкие …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.