Простой салат с пастой Фарфалле

Люблю пасту Фарфалле, блюда с этими «бабочками» получаются не просто вкусными, но и красивыми. Делюсь с вами рецептом, как приготовить простой салат с пастой Фарфалле, томатами и моцареллой.

Описание приготовления:

Не знаю кому из итальянцев в голову пришла идея соединить в одном блюде пасту, томаты и моцареллу, но идея замечательная! Салаты с пастой получаются вкусными, сочными и достаточно сытными.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• Паста Фарфалле — 250 грамм;
• Моцарелла-бэби — 100 грамм;
• Помидор — 200 грамм;
• Базилик лимонный — 1 пучок;
• Итальянские травы — 1/2 чайных ложки;
• Соль — по вкусу;
• Перец черный молотый — по вкусу;
• Масло оливковое — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Простой салат с пастой Фарфалле»

Подготовьте необходимые продукты. Помидоры и базилик вымойте.

Макароны отварите до состояния «аль денте» (на 1 минуту меньше, чем указано в инструкции на упаковке). Откиньте на дуршлаг.

Пока отваривается паста, помидоры нарежьте на дольки.

В салатнике соедините пасту Фарфалле, томаты, базилик, моцареллу-бэби, итальянские травы, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

Фарфалле с курицей и грибами — пища на каждый день

Рецепт пасты Фарфалле