Четверг , 22 февраля 2024

Шашлык с жидким дымом в духовке

 

Вкуснейший шашлык можно приготовить в условиях городской квартиры. Да не простой, а именно с неповторимым ароматом костра.

В наши дни все возможно, поможет нам в этом «жидкий дым». Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Рецепт хорош тем, что мясо практически не нуждается в мариновании, оно и так получится очень сочным и ароматным. Жидкий дым придаст нашему блюду необыкновенный аромат костра, а мясу — необходимую сочность.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Жидкий дым
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Свинина — 800 грамм;
  • Лук репчатый — 2 штуки;
  • Хмели-сунели — 1 чайная ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Жидкий дым — 100 миллилитров.

Количество порций: 6

Как приготовить «Шашлык с жидким дымом в духовке»

Шашлык с жидким дымом в духовке - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шашлык с жидким дымом в духовке - фото шаг 2

Мясо помойте, нарежьте средними кусками.

Шашлык с жидким дымом в духовке - фото шаг 3

Лук нарежьте кольцами и добавьте к мясу.

Шашлык с жидким дымом в духовке - фото шаг 4

Влейте жидкий дым, перемешайте и выложите мясо в жаропрочную форму.

Шашлык с жидким дымом в духовке - фото шаг 5

Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около часа. Приятного аппетита!

шашлык в духовке с дымком как на природе


Смотрите также

Шашлык из говядины с киви

С помощью этого рецепта вы сможете приготовить мягкий и сочный шашлык из говядины, даже если …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.