Пятница , 24 мая 2024

Котлеты из гороха вегетарианские

Полезные и вкусные котлеты из гороха вегетарианские я попробовала во время поста у своей подруги! И пожалела только о том, что неприлично съесть их все. Но рецепт получила и дома успешно приготовила!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления котлет из гороха вегетарианских очень простой, главное хорошо разварить горох. Блендер за минуту приготовит измельченную массу для котлет. Кстати их можно называть и оладьями, если вы их сделаете не толстыми, а тоненькими. Они получатся очень хрустящими. Подавайте котлеты из гороха вегетарианские с овощным белым соусом или сметаной. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Зеленый лук-шаллот — 3-4 штук;
  • Куркума — 1\4 чайных ложек;
  • Красный перец — 1\2 чайных ложек;
  • Перец чили зеленый — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Масло для жарки — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Котлеты из гороха вегетарианские»

Котлеты из гороха вегетарианские - фото шаг 1

Горох замочить на час, отварить до готовности.

Котлеты из гороха вегетарианские - фото шаг 2

В блендер положить горох, перец, лук, специи.

Котлеты из гороха вегетарианские - фото шаг 3

Горох измельчить.

Котлеты из гороха вегетарианские - фото шаг 4

Добавьте к измельченному гороху горсть целого, отложенного ранее. Вымешайте.

Котлеты из гороха вегетарианские - фото шаг 5

Жарьте во фритюре с каждой стороны до золотистого цвета.

Котлеты из гороха вегетарианские - фото шаг 6

Приятного аппетита!

Вегетарианские «рыбные» котлеты


Смотрите также

Шашлык из мидий на шпажках

Если вы любите морепродукты, приготовьте их не только дома, но и на природе. Шашлык из …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.