Вторник , 20 октября 2020

Яичница с грибами на завтрак

Рецепт приготовления яичницы с грибами. Замечательный завтрак.

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 штука (порезать кубиками);
  • Грибы кримини — 5-6 штук (порезать на четвертинки);
  • Бекон — 2 штуки;
  • Шпинат — 1 штука (горсть);
  • Чеснок — 1 Зубчик (измельчить);
  • Яйца — 2-4 штук;
  • Соль, перец —по вкусу;

Количество порций: 2

Как приготовить «Яичница с грибами на завтрак»

Яичница с грибами на завтрак - фото шаг 1

Очистить картофель, порезать кубиками.

Обдайте кипятком что-бы смягчить. И обжарьте картофель до золотистого цвета на раскалённой сковороде (с оливковым маслом).

Яичница с грибами на завтрак - фото шаг 2

Добавьте лук и перец. Жарьте под закрытой крышкой несколько минут до мягкости.

Яичница с грибами на завтрак - фото шаг 3

Добавьте грибы и бекон.

Яичница с грибами на завтрак - фото шаг 4

Добавьте шпинат и чеснок. Перемешайте и уменьшите огонь.

Яичница с грибами на завтрак - фото шаг 5

Приготовьте яйца отдельно, положите на верх всей композиции и подавайте сразу же. Приятного аппетита.

Яичница с грибами с шампиньонами

Смотрите также

Яйца «Бенедикт» с чили

Яйца «Бенедикт» — это оригинальное блюдо на завтрак, которое очень любят в США. Его подают …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.