Свинина с замороженными овощами, тушёная в сливках
Мясо, конечно, блюдо не диетическое, но облегчить его можно, если приготовить с овощами. Это одно из любимых блюд в нашей семье. Быстро, просто и очень вкусно!
Описание приготовления:
Это довольно простое, классическое блюдо на каждый день. Хочу отметить только, что блюдо можете разнообразить любимыми ароматными специями. К слову, сливки можно заменить сметаной, разведенной небольшим количеством воды. Угощайтесь
Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Свинина — 400 грамм;
- Замороженные овощи — 300 грамм (готовая смесь);
- Томатная паста — 1-2 ст. ложки;
- Сливки 20% — 1 стаканов;
- Шампиньоны — 200 грамм;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Свинина с замороженными овощами, тушёная в сливках»
Мясо нарежьте на кусочки удобной для Вас величины и обжарьте.
Добавьте нарезанные шампиньоны и томатную пасту.
Добавьте смесь замороженных овощей. Перемешайте и накройте крышкой. Тушите на небольшом огне минут 10. Не забудьте посолить и поперчить блюдо.
Влейте сливки и прогрейте всю смесь.
Подавайте горячим.
Приятного аппетита!
