Вторник , 21 марта 2023

Свинина с замороженными овощами, тушёная в сливках

 

Мясо, конечно, блюдо не диетическое, но облегчить его можно, если приготовить с овощами. Это одно из любимых блюд в нашей семье. Быстро, просто и очень вкусно!

Описание приготовления:

Это довольно простое, классическое блюдо на каждый день. Хочу отметить только, что блюдо можете разнообразить любимыми ароматными специями. К слову, сливки можно заменить сметаной, разведенной небольшим количеством воды. Угощайтесь

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина — 400 грамм;
  • Замороженные овощи — 300 грамм (готовая смесь);
  • Томатная паста — 1-2 ст. ложки;
  • Сливки 20% — 1 стаканов;
  • Шампиньоны — 200 грамм;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Свинина с замороженными овощами, тушёная в сливках»

Свинина с замороженными овощами, тушёная в сливках - фото шаг 1

Мясо нарежьте на кусочки удобной для Вас величины и обжарьте.

Свинина с замороженными овощами, тушёная в сливках - фото шаг 2

Добавьте нарезанные шампиньоны и томатную пасту.

Свинина с замороженными овощами, тушёная в сливках - фото шаг 3

Добавьте смесь замороженных овощей. Перемешайте и накройте крышкой. Тушите на небольшом огне минут 10. Не забудьте посолить и поперчить блюдо.

Свинина с замороженными овощами, тушёная в сливках - фото шаг 4

Влейте сливки и прогрейте всю смесь.
Подавайте горячим.

Свинина с замороженными овощами, тушёная в сливках - фото шаг 5

Приятного аппетита!

Как приготовить гарнир из замороженных овощей, рецепт на сушку


Смотрите также

Овощная токана

  Овощная токана — это блюдо молдавской и румынской кухни. Токану готовят из сезонных овощей …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.