Четверг , 25 июля 2024

Тушеная картошка с капустой

Из приведенного рецепта можно узнать, как приготовить картошку с капустой. Блюдо это универсальное, быстрое и доступное для приготовления самой неискушенной в кулинарных навыках хозяйке.

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить тушеную картошку с капустой, кроме основных продуктов, нужна только морковь. От молодой хозяйки потребуется только немного времени и желания готовить. За совсем небольшой промежуток времени у вас будет универсальное блюдо, которое можно использовать как для гарнира, так и подавать отдельно. Низкое количество калорий придаст картошке с капустой дополнительные плюсы.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста белокачанная — 1 штука;
  • Картофель — 3-4 штук;
  • Морковь — 1 штука;
  • Вода — 1 стакан;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки;
  • Томатная паста — 3 ст. ложки.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Тушеная картошка с капустой»

Тушеная картошка с капустой - фото шаг 1

1. Очистите луковицу, нарежьте ее небольшими кусочками. Поджарьте.

Тушеная картошка с капустой - фото шаг 2

2. Помойте и очистите от кожуры морковь. Порежьте небольшими кусочками. Всыпьте морковь к луку.

Тушеная картошка с капустой - фото шаг 3

3. Очистите картофель от кожуры. Нарежьте небольшими кусочками. Добавьте картофель к овощам на сковороде. Поставьте овощи на средний огонь. Готовьте под крышкой. Периодически овощи перемешивайте.

Тушеная картошка с капустой - фото шаг 4

4. Приступите к приготовлению капусты. Очистите и помойте овощи. Порежьте соломкой. Добавьте к овощам на сковороду. Все перемешайте. На медленном огне готовьте семь минут.

Тушеная картошка с капустой - фото шаг 5

5. Смешайте отдельно в воде три столовые ложки томатной пасты. Добавьте жидкость в овощи. Посолите и перемешайте. Накройте крышкой. Тушите до готовности продукта. Не забывайте перемешивать. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита.

Тушеная капуста с картошкой! Вторые блюда. ВКУСНЯШКА


Смотрите также

Телятина и грибное рагу

Ресторанные блюда — это не сложно, а доступно. Необходимо выбрать качественные ингредиенты, сделать красивую подачу …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.