Рагу
Рагу – это кулинарное блюдо французской кухни с богатой летописью и непростой судьбой далеко от исторической родины. Рагу – это блюдо, где овощи комбинируют с мясом, рыбой, морепродуктами, бобовыми или грибами. Рагу заправляют соусом и тушат, временами запекают.
-
Рагу из кабачков с фаршем
Хочу с вами поделиться очень простым рецептом рагу из кабачков с фаршем. Получается сытное и вкусное блюдо, которое можно есть…
-
Овощное рагу в казане
На своей кухне я частенько готовлю рагу. Люблю это блюдо за то, что его можно сделать из различных ингредиентов, просто…
-
Рагу из телятины с овощами
Рагу — это замечательное блюдо, которое подойдет для ужина или обеда. Телятина тушится с картофелем, луком, морковью, томатами и кабачками.…
-
Рагу с фасолью
Прекрасное легкое блюдо для постящихся или худеющих. Подходит для детского питания. Можно приготовить как в мультиварке, так и в казане,…
-
Овощное рагу с брокколи
Брокколи — один из наиболее полезных овощей! Употребляя его в пищу, Вы снабжаете организм богатым ассортиментом витаминов и микроэлементов. Готовьте…
-
Рагу со свининой, овощами, протертыми томатами и розмарином
И снова делюсь рецептом рагу, на этот раз из свежих овощей с мясом. Летом такое изобилие овощей, что повторяться и…
-
Овощное рагу с баклажаном
С появлением на рынке и на даче спелых разнообразных овощей самое время опробовать рецепт, как приготовить овощные рагу. Витаминное, вкусное…
-
Рагу с цветной капустой и картошкой
Рецепт приготовления рагу с цветной капустой и картошкой — отличный способ накормить большую семью! В разгар летнего овощного сезон это…
-
Мясное рагу с баклажанами
Я очень люблю тушеное мясо, но особенно оно сочным и ароматным получается с овощами. Описание приготовления: Мясо надо обжарить прямо…
-
Рагу (классический рецепт)
Классический рецепт приготовления рагу заключается в следующем: все ингредиенты режутся небольшими кусочками, обжариваются, а затем тушатся. Овощи можно брать разные,…