Гуляш из печени в мультиварке

Для тех, у кого есть мультиварка, приготовить это блюдо не составит никаких проблем. Печень получится мягкой и сочной, подлива вкусной и ароматной.

Назначение: На обед / На ужинОсновной ингредиент: Птица / Курица / Куриная печеньБлюдо: Горячие блюда / Гуляш

Ингредиенты:

• Печень куриная — 600-700 грамм;
• Лук репчатый — 1 штука (большая);
• Морковь — 1 штука;
• Томатная паста — 2 ст. ложки;
• Сметана — 2 ст. ложки;
• Масло растительное — 2 ст. ложки;
• Вода — 2 стакана;
• Соль — 1 чайная ложка (по вкусу);
• Перец черный молотый — 2 щепотки;
• Мука — 2 ст. ложки;

Количество порций: 3-4

Описание приготовления:

Это блюдо — вкусное и полезное дополнение к любому гарниру. С помощью мультиварки можно приготовить гуляш из любой печени — куриной, говяжьей, свиной. И результат всегда будет отличным. Я хочу рассказать вам, как приготовить гуляш из печени в мультиварке.

1. Чистим лук и морковь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на терке.

2. Включаем мультиварку в режим «выпечка» и наливаем в чашу растительное масло. Обжариваем лук и морковь.

3. Куриную печень очищаем от пленок и промываем. Добавляем к овощам в мультиварку и обжариваем до тех пор, пока печень не поменяет цвет.

4. В воде разводим муку, сметану и томатную пасту. В получившейся смеси не должно быть комочков.

5. Выливаем смесь в мультиварку, добавляем соль и перец. Перемешиваем.

6. Закрываем крышку мультиварки, включаем режим «тушение» на 1 час.

Как вы видите, рецепт гуляша из печени в мультиварке простой, поэтому все у вас получится и будет вкусно

Говяжья печень в мультиварке