Воскресенье , 21 июля 2024

Рулеты из индейки

Рулеты из индейки — это, вне всяких сомнений, одно из моих фирменных блюд и моя настоящая кулинарная гордость. Если приготовите в точности по этому рецепту, получится безумно вкусно.

Описание приготовления:

Рулеты из индейки — это мое любимое блюдо сразу по нескольким причинам. Первая и, конечно, главная — это божественно вкусное блюдо, которое я готово есть ежедневно на завтрак, обед и ужин. Вторая причина — готовится оно чрезвычайно быстро, потому подходит для множество случаев — неожиданно нагрянули гости, цейтнот времени и прочее-прочее. Третья причина — малое количество необходимых ингредиентов. Не из топора, конечно, но при наличии индейки и сыра можно всегда извернуться и без других ингредиентов.

В общем, смакуйте и наслаждайтесь. Удачи

Назначение: На обед / На ужин / Романтический ужин / Диетический ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Грудка индейки — 500 грамм;
  • Сыр твердых сортов — 200 грамм;
  • Яйцо куриное — 1 штука;
  • Сухари панировочные — 3 ст. ложки;
  • Соль морская — 1 чайная ложка;
  • Растительное масло — 50 миллилитров.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Рулеты из индейки»

Рулеты из индейки - фото шаг 1

Грудку индейки нарезаем вдоль на тонкие пласты, затем отбиваем так, чтобы пласты получились очень тонкими и гибкими. Заворачиваем в каждый пласт небольшой кусочек сыра.

Рулеты из индейки - фото шаг 2

У вас должны получиться красивые рулетики. Если разваливаются — скрепите зубочисткой или специальными пищевыми нитками. Затем обмакиваем каждый рулетик во взбитое яйцо.

Рулеты из индейки - фото шаг 3

Обваливаем каждый рулетик в панировочных сухарях.

Рулеты из индейки - фото шаг 4

Солим и обжариваем на среднем огне в растительном масле с двух сторон до образования золотистой корочки.

Рулеты из индейки - фото шаг 5

Индейка готовится быстро, поэтому обжарка займет у вас 5-7 минут, не больше. Рулетики из индейки готовы — приятного аппетита

Рулет из бедра индейки с грибами / Меню на Новый Год 2020


Смотрите также

Тыквенные рулетики с печенью

Из тыквы можно приготовить просто огромное количество самых разнообразных и интересных блюд. Очень вкусное сочетание …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.