Рулеты
Рулет с курицей, сыром фета и вялеными помидорами
Рецепт приготовления рулета с курицей, сыром фета и вялеными помидорами. Очень вкусное и сытное блюдо.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Фета / Вяленые помидоры
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты
Ингредиенты:
- очищенные от кожи и костей половинки куриной грудки — 2 штуки;
- томатного соуса — 1/4 стакана;
- вяленых помидоров (без масла) — 8 штук;
- кипятка — 1 стакан;
- тертого сыра фета — 1/3 стакана;
- разорванного свежего шпината — 4 стакана;
- лепешки из муки из цельной пшеницы — 4 штуки;
- томатного соуса — 1/4 стакана.
Количество порций: 4
Описание приготовления:
- В большом закрывающемся полиэтиленовом пакете, соединить куриные грудки и 1 / 4 стакана соуса.
- Закрыть и поставить в холодильник на несколько часов.
- Разогрейте гриль на сильном огне. В небольшую миску с горячей водой выложить вяленые помидоры. Отложите на 10 минут, слейте воду, а помидоры порежьте тонкими ломтиками.
- Решетку гриль слегка сбрызнуть маслом. Достать курицу из маринада и выложить на гриль. Готовить 12 — 15 минут, перевернув один раз, или до готовности.
- Разрезать курицу на полоски, и положить в миску с помидорами, сыром фета и шпинатом. Перемешайте с оставшимся соусом. Распределить смесь между 4 лепешками и завернуть.
- Краткое описание: рецепт приготовления рулета с курицей, сыром фета и вялеными помидорами. Очень вкусное и сытное блюдо.
