Феттучини с тунцом и рукколой
Быстрое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо! Для всех любителей и ценителей пасты рекомендую данный рецепт. Получится сытно и очень ароматно!
Описание приготовления:
Эту вкусную пасту я готовлю с консервированным тунцом. Рукколу можно заменить другой зеленью, например, шпинатом, базиликом. По желанию, перед подачей посыпьте пасту тертым сыром и угощайтесь. Будет вкусно!
Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец / Макароны / Зелень / Руккола / Консервированный тунец
Блюдо: Горячие блюда / Паста / Фетучини
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Диетическое питание / Низкокалорийные / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Феттучини — 340 грамм;
- Оливковое масло — 1/4 стакана;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Консервированный тунец — 130-150 грамм;
- Соль — по вкусу;
- Руккола — 1 пучок.
Количество порций: 4
Как приготовить «Феттучини с тунцом и рукколой»
1. В сковороду налейте оливковое масло, хорошенько разогрейте и выложите измельченный чеснок, обжаривайте его 30-40 секунд.
2. Добавьте к чесноку тунец, разомните его вилкой и готовьте на слабом огне.
3. Отварите пасту в подсоленной воде, выложите в сковороду и перемешайте.
4. Добавьте зелень, перемешайте и влейте 1 стакан воды, в которой варили пасту, по вкусу добавьте соль. Прогрейте в течение нескольких минут и пробуйте!
