Среда , 29 мая 2024

Паста с творогом и орехами

Паста с творогом и орехами — идеальный рецепт на скорую руку и вариант использовать оставшиеся грецкие орехи, например, от выпечки.

Это легкое блюдо получается очень нежным, попробуйте!

Описание приготовления:

В итальянской кухне существует огромное количество простых и легких рецептов приготовления пасты с домашним соусом или простыми ингредиентами, которые всегда есть в наличии. Готовьте без всяких сложностей и получайте от этого удовольствие.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Орехи / Макароны / Грецкие орехи
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Паста сухая — 180 грамм (фузилли, фарфалле или пенне);
  • Творог — 100 грамм;
  • Орехи грецкие — 5 штук;
  • Пармезан тертый — 2 ст. ложки;
  • Масло оливковое — 2-3 ст. ложек;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Паста с творогом и орехами»

Паста с творогом и орехами - фото шаг 1

1. В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите спагетти согласно инструкции на упаковке. Пока спагетти варятся, измельчите в блендере ядра грецких орехов.

Паста с творогом и орехами - фото шаг 2

2. Положите творог в большую миску, добавьте немного оливкового масла, измельченные грецкие орехи, соль, черный молотый перец и пару столовых ложек горячей воды, в которой варилась паста. Массу хорошо перемешайте, разминая творог столовой ложкой, чтобы получился мягкий творожный крем.

Паста с творогом и орехами - фото шаг 3

3. Пасту процедите и добавьте в миску с творогом, хорошо перемешайте. При необходимости добавьте еще горячей воды от пасты.

Паста с творогом и орехами - фото шаг 4

4. Подайте пасту с творогом и орехами горячей, посыпав тертым пармезаном. Приятного аппетита!

100500 рецептов -макароны с творогом и зеленью


Смотрите также

Вегетарианская «Болоньезе» с чечевицей и баклажаном

Предлагаю сегодня вашему вниманию необычный рецепт пасты «Болоньезе» с чечевицей и баклажаном. Этот рецепт станет …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.