Пятница , 19 апреля 2024

Жульен с макаронами

 

Когда есть время, люблю готовить это сытное блюдо. Макароны-гнезда отлично подходят для фарширования жульеном. Получается нереально вкусно.

Отличный ужин для всей семьи.

Описание приготовления:

Подготовьте необходимые продукты для приготовления жульена в макаронных гнездах. Нарежьте и обжарьте куриное филе. Также поступите с луком и грибами. Смешайте обжаренные овощи с мясом и сливками. Немного протушите, а затем выложите смесь в отваренные макаронные гнезда. Посыпьте тертым сыром и запеките в духовке в течение 10 минут при 180 градусах. Готовый жульен посыпьте измельченной зеленью и подайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Жульен

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 400 грамм;
  • Сыр — 70 грамм;
  • Шампиньоны — 6 штук;
  • Макароны-гнезда — 6 штук;
  • Сливки — 150 миллилитров;
  • Лук — 1 штука;
  • Сливочное масло — по вкусу (для жарки);
  • Соль, перец, зелень — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Жульен с макаронами «

Жульен с макаронами - фото шаг 1

Порежьте курятину кусочками и обжарьте на сливочном масле до готовности, посолите и поперчите.

Жульен с макаронами - фото шаг 2

Порежьте и обжарьте лук, постоянно помешивайте, чтобы не подгорел.

Жульен с макаронами - фото шаг 3

Затем добавьте нарезанные грибы, а через 5 минут – сливки и куриное филе. Тушите до загустения соуса.

Жульен с макаронами - фото шаг 4

Отварите в подсоленной воде макаронные гнезда.

Жульен с макаронами - фото шаг 5

Затем выложите их на застеленный пергаментом противень. В середину каждого макаронного гнезда выложите ложкой жульен.

Жульен с макаронами - фото шаг 6

Обильно посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на десять минут. Готовое блюдо посыпьте измельченной зеленью и подайте на стол.

ЖУЛЬЕН В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ


Смотрите также

Жульен с рыбой и грибами

  Рыбу можно взять в принципе любую, но лучше всего подойдет филе семги. Вкус этой …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.