Пятница , 17 мая 2024

Жульен

Жюльен — пожаловавший из французской кухни особый способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой, как правило в летнее время для салатов и супов. Жульен придется понравится тем, кто отдает предпочтение блюдам, включающим грибы и куриное мясо, ведь собственно эти ингредиенты являются главными компонентами для приготовления классического жульена.

Грибной жульен со сливками

Грибной жульен со сливками — изумительное во всех отношениях блюдо, вкус у него просто потрясающий, а приготовить такой жульен можно из любых грибов, но шампиньоны, пожалуй, самый экономичный вариант.

Читать далее »

Жульен в мультиварке

В последнее время жульен стал очень популярен, ведь потрясающий нежный вкус этого блюда никого не оставляет равнодушным. Современные хозяйки делают его на плите, а мы приготовим жульен в мультиварке.

Читать далее »

Жульен с фаршем

Жульен бывает разных видов, но чаще всего его готовят в кокотницах. Начинка может быть любая: от курицы и мяса до морепродуктов, грибов, сыра и фарша. Именно с фаршем мы приготовим …

Читать далее »

Жульен из шампиньонов

Грибной жульен является довольно популярной горячей закуской среди жителей России и стран СНГ. Если вы хотите узнать, как приготовить жульен из шампиньонов, то сейчас я вам все расскажу, запоминайте!

Читать далее »