Дан Хун Пао — чай, окутанный историями и легендами. «Большой Красный халат» — так дословно звучит перевод с китайского.
Читать далее »Напитки
Как выбирать кофе в зернах
Чашка ароматного кофе с утра взбодрит Вас и придаст энергии. Процесс приготовления зернового кофе в кофемашине займет мало времени.
Читать далее »Какой он, настоящий китайский чай?
Чайные традиции провинции Юннань известны далеко за пределами Китая.
Читать далее »Красный чай. Сорта красного чая
Большую часть всего красного чая производят в небольшой провинции Фуцзянь. Здесь практически во всех городках имеются заводы и фабрики по переработке и упаковке красных сортов чая.
Читать далее »Ученые из Сингапура открыли уникальные свойства чая
Согласно древней китайской легенде в период правления великого императора Шен Нунг, был приготовлен напиток из нескольких листиков в сосуде с кипящей водой.
Читать далее »Лучшие профессиональные кофемашины — доступны всем!?
Для настоящего ценителя, правильно приготовленной кофе — это всегда желанное удовольствие и аромат, неизменно вызывающий бодрость и хорошее настроение.
Читать далее »История закуски для пива
Пища, доступная в пабах и барах, прошла долгий путь до своего появления там. Это произошло более чем 50 лет назад. Раньше все, что было доступно — маринованные яйца и соленые …
Читать далее »Кофе при головной боли
Сложно назвать людей, у которых бы никогда в жизни не болела голова. И практически каждый человек пусть иногда, но пьет кофе.
Читать далее »Одноразовые бумажные стаканы
Сегодня сложно представить себе общепиты, в которых бы не использовались бумажные стаканы. С их помощью можно значительно упростить работу фаст-фудов, а также любых точек, где продаются разнообразные напитки, как холодные, …
Читать далее »Про чай, в общем, и Пуэр, в частности
Настоящий элитный чай найти достаточно сложно, несмотря на обилие чайных брендов, и широчайшего ассортимента. Под видом качественного чая продают непонятный по составу мусор с резким химическим запахом.
Читать далее »