Борщи

Приготовьте в пост вкусное горячее для всей семьи. Рекомендую вам рецепт постного борща со свеклой. Наваристый и аппетитный борщ придется по вкусу всем!Смотрите и записывайте себе в повареную книгу.

В летнее время во многих семьях подают такой холодный и вкуснейший борщ, который напоминает одновременно чем-то и гаспачо и окрошку.

ИНГРЕДИЕНТЫ:   200 г копченой говяжьей грудинки или лопатки, 120 г фасоли или гороха, 30 г репчатого лука, 20 г моркови, 20 г корня петрушки, 20 г топленого свиного сала, …

Ингредиенты 1 луковица, 1 большая свекла, 1 морковка, 1 корень петрушки, 4 шт. картофеля, 400 г капусты, 2 помидора, 3 л воды, 3—4 ст. ложки подсолнечного масла, 1 лавровый лист, …