Среда , 19 июня 2024

Первое

Рецепты приготовления различных супов, бульонов, как на плите, так и в мультиварке

Солянка казачья

Солянка может быть не только мясной, но и рыбной и от этого не менее вкусной. И казачьих солянок существует много. Хочу поделиться рецептом одной из них — солянка казачьей, с …

Читать далее »

Бульон из дичи

Бульон из дичи готовится очень просто. Единственный его минус — это то, что он долго варится. А все потому, что мясо очень жесткое и времени на его приготовление тратится больше.

Читать далее »

Щи из щавеля и крапивы

Щи — это суп, характерной особенностью которого является кисловатый вкус. Обычно щи «кислят» капустой, яблоками или щавелем.Загустить его можно мукой или картошкой, а вот «забелить» только сметаной!

Читать далее »

Рассольник

Этому первому блюду уже более 500 лет. За всё время появилось множество вариаций его приготовления. Я делюсь вариантом, как приготовить рассольник просто, быстро и вкусно.Он наваристый и сытный.

Читать далее »

Сырный суп-пюре с гренками

Легкий и нежный суп со сливочным вкусом и хрустящими гренками — отличное первое блюдо для обеда. Рецепт приготовления этого супа очень легкий, готовится он быстро, поэтому даже новички справятся.

Читать далее »