Суббота , 13 апреля 2024

Уха из консервированной сайры

Если свежей рыбы у вас нет, а в холодильнике стоит баночка консервированной сайры, то вы можете сварить отличную уху. Она будет ароматной, сытной и вкусной.

Описание приготовления:

Сайра — отличная промысловая рыба. Суп получается ароматным, с насыщенным рыбным вкусом. Готовится очень быстро и просто. По желанию можно добавить в суп пшено или рис. Консервы могут быть из сайры в собственном соку или с добавлением масла.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сайра
Блюдо: Супы / Уха

Ингредиенты:

  • Консервы «Сайра в собственном соку» — 1 банка
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Картофель — 2-3 штук;
  • Вода — 1,2 литра;
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 миллилитров;
  • Лавровый лист — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Укроп — 5 грамм.

Количество порций: 4

Как приготовить «Уха из консервированной сайры»

Уха из консервированной сайры - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Уха из консервированной сайры - фото шаг 2

Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю. Залейте водой. Поставьте на плиту и начинайте варить.

Уха из консервированной сайры - фото шаг 3

Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Лук нарежьте как можно мельче, а морковь произвольно. Я нарезала кружками.

Уха из консервированной сайры - фото шаг 4

Выложите в сковороду, налейте рафинированное подсолнечное масло. Припустите овощи на небольшом огне, периодически перемешивая.

Уха из консервированной сайры - фото шаг 5

В кастрюлю добавьте лук и морковь.

Уха из консервированной сайры - фото шаг 6

Когда овощи будут готовы, добавьте консервированную сайру.

Уха из консервированной сайры - фото шаг 7

Добавьте лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу.

Уха из консервированной сайры - фото шаг 8

Варите суп еще 7-8 минут и выключайте. В конце добавьте нарезанный укроп.

Уха из консервированной сайры - фото шаг 9

Ароматный и вкусный суп готов. Подавайте на обед. Приятного аппетита!

УХА ! УХА ИЗ КОНСЕРВОВ САЙРЫ И ЛОСОСЯ ! ОЧЕНЬ БЫСТРО, А ГЛАВНОЕ ВКУСНО! 👌👌👌


Смотрите также

Уха из толстолобика

Уха из толстолобика – отличное рыбное блюдо, необыкновенно вкусное и питательное. Уха сама по себе …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.