Пятница , 19 июля 2024

Уха из палтуса

Замечательный вкус этой рыбы, несомненно, понравится всем, а уха их нее получается наваристая и ароматная, и сейчас я с удовольствием расскажу вам, как сделать уху из палтуса.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Палтус
Блюдо: Супы / Уха

Ингредиенты:

  • Филе палтуса — 1 штука;
  • Картофель — 6 штук;
  • Лук репчатый — 2 штуки;
  • Морковь — 1 штука;
  • Лимон — 0,5 штуки;
  • Зелень свежая — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Описание приготовления:

Это довольно простой рецепт ухи из палтуса, и в принципе, такую уху можно готовить практически из любой рыбы, но меня в морозильнике лежало филе палтуса, с ним я сделала замечательную ароматную уху. Времени у вас на ее приготовление уйдет не много, и уже совсем скоро у вас будет стоять целая кастрюля наваристого супа. Давайте приступим, а вот и рецепт приготовления ухи из палтуса.

1) Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. Когда вода закипит, выкладываем в нее лук, лавровый лист и небольшой пучек свежей зелени.

2) Картофель нарезаем кубиками, а морковь полукольцами. Все добавляем в кастрюлю и варим еще 10 минут.

3) Теперь вынимаем из ухи пучок зелени, а палтуса нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам, солим, приправляем специями и готовим 20 минут.

4) Готовую уху разливаем по тарелкам, украшаем зеленью и ломтиком лимона.

Обязательно попробуйте приготовить это замечательное блюдо, и вы останетесь приятно удивлены.

Уха из головы семги и брюшек дома. Простой рецепт


Смотрите также

Уха по-фински со сливками с лососем

Lohikeitto — уха по-фински со сливками или суп с лососем и сливками. Ароматный сытный и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.