Вторник , 18 июня 2024

Суп (быстро и вкусно)

Вкусный, оригинальный, полезный и простой суп – это мечта любой хозяйки. Предлагаю воплотить мечту в жизнь с помощью рецепта, как приготовить суп быстро и просто из моркови и картофеля.

Описание приготовления:

Рецепт этого супа очень простой, состоит он из нескольких ингредиентов. Не нужно предварительно обжаривать или запекать овощи. Все ингредиенты поместите в кастрюлю и залейте бульоном, варите до готовности, а затем измельчите с помощью блендера. Суп яркий, выглядит аппетитно и делается просто.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Морковь / Чеснок / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Супы / Супы-пюре
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Чеснок — 6 зубчиков;
  • Куриный бульон — 0,5 литра;
  • Картошка — 3 штуки;
  • Морковь — 3 штуки;
  • Сливки — 1/3 стакана;
  • Перец, соль — по вкусу;
  • Хлопья чили — 1 щепотка;
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Суп (быстро и вкусно)»

1. Очистите чеснок, картофель и морковь. Картошку и морковь нарежьте небольшими кусочками, чеснок измельчите.

2. В кастрюлю выложите все подготовленные овощи и залейте их бульоном (можно водой).

3. Доведите содержимое до кипения и уменьшите огонь, варите 25-35 минут до мягкости овощей.

4. Снимите кастрюлю с огня и остудите 10-15 минут, затем погружным блендером перебейте суп до состояния пюре.

5. Верните кастрюлю на огонь и влейте сливки, посолите и поперчите. Прогрейте суп, но не кипятите.

6. Разлейте суп по тарелкам, украсьте хлопьями чили и зеленью.

БЫСТРЫЙ СУП ЗА 15 МИНУТ//НО ТАКОЙ ВКУСНЫЙ В НАШЕЙ СЕМЬЕ ОЧЕНЬ ЛЮБЯТ ТАКОЙ СУП


Смотрите также

Тыквенный суп-пюре с сыром

Даже те, кто терпеть не может тыкву, захотят добавки этого вкусного, ароматного и яркого тыквенного …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.