Белковый салат с зеленью
Для тех, кто на диете, или просто предпочитает низкокалорийные закуски хочу показать, как приготовить белковый салат. Это быстрый, легкий и полезный перекус для взрослых и детей. Рекомендую на пробу.
Описание приготовления:
В основе этого салата всего 3 ингредиента — творог, яйцо и обезжиренный йогурт. Однако я рекомендую обязательно добавить пучок свежей зелени, чтобы он был более аппетитным. По желанию можно также добавить немного сливочного сыра.
Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Яйца
Блюдо: Салаты / Закуски
Диета: Рецепты для похудения / Низкокалорийные / Рецепты без вреда / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Творог — 200 грамм;
- Яйцо — 1-2 штук;
- Натуральный йогурт — 2 ст. ложки;
- Свежая зелень — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Белковый салат с зеленью»
1. Первым делом отправьте вариться яйцо. Оно должно быть сварено вкрутую.
2. После остудите, очистите и натрите на терке.
3. Добавьте творог. Если он суховат, можно протереть предварительно через сито.
4. Вымойте, обсушите и измельчите свежую зелень, добавьте в салатник.
5. Заправьте по вкусу йогуртом.
6. Перемешайте до однородности. По вкусу еще можно добавить немного соли или чеснока, например.
7. Вот и все, можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Попробуйте этот салат использовать в качестве начинки для рулета из лаваша, будет очень здорово.
