Суббота , 13 апреля 2024

Салат из тыквы с яблоком

Всем сторонникам здорового питания советую попробовать этот легкий, но питательный салат из тыквы с яблоком. Очень полезная, вкусная и богатая витаминами закуска. Смотрите рецепт — и запоминайте!

Описание приготовления:

Тыква, как и яблоко, известна своими полезными свойствами. Если вам удалось купить сладкую, сочную тыкву, тогда ее лучше готовить в сыром виде. Тыквенная каша — это, конечно, вкусно, но многие полезные свойства теряются. Также для приготовления салата из тыквы и яблок выбирайте кисло-сладкие яблоки, жидкий мед (по возможности) и грецкие орехи. Сочетание очень простое, но результат восхитительный!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Тыква — 500 грамм;
  • Яблоки — 3 штуки;
  • Мед — 3 ст. ложки;
  • Лимонный сок — 3 ст. ложки;
  • Орехи измельченные — 0,75 стакана.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из тыквы с яблоком»

Салат из тыквы с яблоком - фото шаг 1

Тыкву помойте, почистите, кожицу уберите: она слишком твердая и для салата не годится. Также, если в тыкве много семечек, уберите и их тоже. Тыкву порежьте тонкой соломкой или натрите на средней терке.

Салат из тыквы с яблоком - фото шаг 2

Яблоки почистите, удалите кожуру и семечки, натрите соломкой на терке или сами порежьте.

Салат из тыквы с яблоком - фото шаг 3

В миске смешайте мед, лимонный сок, размешайте до однородной массы.

Салат из тыквы с яблоком - фото шаг 4

Тыкву с яблоком перемешайте, добавьте заправку.

Салат из тыквы с яблоком - фото шаг 5

Орехи я измельчаю в блендере и добавляю непосредственно перед подачей, чтобы они не стали горчить.

Салат из тыквы с яблоком - фото шаг 6

Часть орехов можете оставить для украшения. Готовый салат из тыквы с яблоками посыпьте этими орешками и подавайте. Приятного аппетита!

ДИЕТИЧЕСКИЙ ВИТАМИННЫЙ САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКОМ


Смотрите также

Салат с редиской, помидорами и йогуртом

Рецепт салата из редиски, помидоров, огурца, мяты и греческого йогурта.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.