Салат с яйцом и луком
Я всем советую самый простой, но вкусный весенний салат. Свежих овощей весной еще немного, они дорогие и полны нитратов. А вот зеленый лук полон витаминов. Сметанная заправка освежает вкус салата.
Описание приготовления:
Рецепт, как приготовить салат с яйцом и луком, займет у вас 5 минут, если у вас уже отварены яйца. По своему вкусу, конечно, можно добавить в него другие свежие овощи или зелень. Сметана в качестве заправки здесь намного вкуснее, чем майонез, учтите.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Молочные продукты / Сметана / Яйца / Зеленый лук
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Яйца — 6 штук;
- Лук зеленый — 150 грамм;
- Сметана — 3 ст. ложки;
- Соль — 1 щепотка.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат с яйцом и луком»
1. Отварите и остудите яйца. Нарежьте их мелкими кубиками.
2. Зелень помойте и обсушите. Нарежьте мелко.
3. Соедините все ингредиенты.
4. Добавьте соль и сметану. Перемешайте.
5. За 15 минут вы приготовили салат! Приятного аппетита!
