Четверг , 22 февраля 2024

Стейк из курицы

 

Быстрый и вкусный вариант блюда для любого застолья: и для обычного обеда или ужина, или для праздничного стола.

Описание приготовления:

Быстро приготовленный и вкусный кусок мяса: куриного, свиного, говяжьего, — лучший вариант для обеда или ужина.

Такое мясо можно приготовить не только в обычный день, но и к праздничному столу. Беспроигрышный вариант — стейк из курицы. Если вы все сделаете так, как написано в этом рецепте, отличное блюдо вам гарантировано. Мясо получится и сочным, и вкусным, и ароматным. На гарнир к такому мясу можно приготовить все, что угодно. Его можно подать со свежими овощами или с салатом, с овощами, приготовленными на гриле. Удачи!

Назначение: На обед / На ужинОсновной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка / Бальзамический уксусБлюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 штука;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Соевый соус — 2 ст. ложки;
  • Бальзамический уксус — 1,5 ст. ложки;
  • Соль — 2 щепотки;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Сухие ароматные травы — 2 щепотки (любые по вашему вкусу);
  • Перец черный молотый — 2 щепотки;

Количество порций: 4

Как приготовить «Стейк из курицы»

Стейк из курицы - фото шаг 1

Если у вас куриная грудка на косточке, аккуратно отделите мясо от кости. Каждую часть куриной грудки разделите пополам.

Стейк из курицы - фото шаг 2

Смешайте соевый соус с бальзамическим уксусом и солью. Очистите зубчики чеснока и мелко покрошите. Каждый кусок куриного филе обложите кусочками чеснока и полейте смесью соуса и уксуса. Оставьте мариноваться курицу минут на 15.

Стейк из курицы - фото шаг 3

Разогреваем сковороду-гриль и слегка смазываем маслом. Стейк из курицы можно приготовить и на обычной чугунной сковороде. Убираем кусочки чеснока с куриной грудки, посыпаем мясо сухими ароматными травами и перцем. Выкладываем грудку на разогретую сковороду и обжариваем стейк по 3-4 минуты с каждой стороны.

Сочный стейк из куриного филе | Всегда Вкусная Еда


Смотрите также

Шашлык свиной

Неотъемлемая часть почти каждого отдыха на природе — то шашлык. Его можно готовить из любого …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.