Салат с манго
Салат с манго — легкий диетический салат, который в жаркое время года может заменить полноценную трапезу. Надеюсь, этот простой рецепт салата с манго вам понравится и пригодится.
Описание приготовления:
Летом базу моего рациона составляют всевозможные легкие овощные и фруктовые салаты, приготовление которых отнимает у меня не более 5-10 минут. Салат с манго — один из таких. Здесь манго в сочетании с огурцом дает в результате очень сочный, легкий и витаминный салат, который прекрасно пойдет и на завтрак, и на полдник, и даже на обед с ужином. Узнайте, как приготовить салат с манго — не пожалеете.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Манго
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Манго — 1 штука;
- Огурец — 1 штука;
- Уксус рисовый — 3 ст. ложки;
- Сахар — 2 чайных ложки;
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с манго»
Очищаем огурец от кожуры, нарезаем тонкими полукольцами.
Манго разрезаем пополам, делаем продольные надрезы, а затем при помощи чайной ложки аккуратненько достаем мякоть.
Получаются вот такие красивые дольки манго.
Смешиваем дольки манго с дольками огурца.
В отдельной мисочке смешиваем уксус, сахар, соль и перец (у меня перец хлопьями).
Заправляем салат уксусной смесью — и салат с манго готов к употреблению!
