Сладкий салат с черносливом и грецкими орехами
Любите ли вы есть сладкие салаты? Мне, например, они нравятся не меньше сытных. Почти на каждый праздник я готовлю фруктовое ассорти, но иногда делаю новое сочетание. Именно так получилось это блюдо.
Описание приготовления:
Любители сладенького и в то же время полезного точно оценят мой вариант. Обязательно запишите себе, как приготовить салат с черносливом и грецкими орехами. Этот десерт можно красиво подать в креманках, укладывая его слоями, а сверху его можно украсить по вашему вкусу.
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Салаты / Десерты
Ингредиенты:
- Чернослив — 100 грамм;
- Грецкий орех — 50 грамм;
- Ванильный сахар — 15 грамм;
- Сахарная пудра — 70 грамм;
- Сливки 33% — 200 миллилитров;
- Яблоко — 2 штуки;
- Лимон — 1 штука;
- Сахар — 2 ст. ложки.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Сладкий салат с черносливом и грецкими орехами»
Чернослив с ложкой обычного сахара и водой проварите 6 минут до мягкости. Затем воду слейте, а сухофрукт остудите и нарежьте соломкой.
С яблок снимите кожуру. Нарежьте фрукт небольшой соломкой. Добавьте оставшийся сахар и выдавите сок лимона. Перемешайте. Оставьте яблоки на пару минут.
Измельчённый грецкий орех обжарьте на сухой сковороде 5 минут, помешивая.
Холодные сливки взбейте миксером, постоянно подсыпая пудру и ванильный сахар.
Выложите салат слоями, смазывая их сливками. Сверху посыпьте орешками. Приятной дегустации, сладкоежки!
