Воскресенье , 14 апреля 2024

Салат с фрикадельками

 

Вы наверняка пробовали десятки самых разных салатов, но никогда не пробовали салат с фрикадельками. Он довольно популярен в США и готовится из очень простых ингредиентов. Готовим!

Описание приготовления:

Рецепт салата с фрикадельками я подсмотрел на американском кулинарном шоу. Вообще, я не люблю американскую кухню, однако этот салат показался мне интересным. Попробовал приготовить — действительно, класс! Особенно понравилось то, что салат с фрикадельками не нужно заправлять майонезом: заправкой служит смесь авокадо и лимонного сока, плюс фрикадельки немного жира дают. Салат получается очень питательный и сытный.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Фарш — 400 грамм;
  • Яйца — 9 штук;
  • Помидоры черри — 150 грамм;
  • Лук фиолетовый — 1/2 штуки;
  • Авокадо — 2 штуки;
  • Зелень свежая — по вкусу;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Лимонный сок — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с фрикадельками»

Салат с фрикадельками - фото шаг 1

Посолите и поперчите фарш, хорошенько перемешайте. Сформируйте из фарша фрикадельки и обжарьте их на масле до полной готовности.

Салат с фрикадельками - фото шаг 2

Яйца отварите вкрутую и нарежьте на крупные дольки.

Салат с фрикадельками - фото шаг 3

Очистите и мелко нарежьте красный лук.

Салат с фрикадельками - фото шаг 4

Авокадо очистите и нарежьте небольшим кубиком.

Салат с фрикадельками - фото шаг 5

В большой салатнице смешайте фрикадельки, яйца, лук, авокадо, пополам разрезанные помидоры черри, нарубленную зелень, соль и перец. Сбрызните лимонным соком и перемешайте.

Салат с фрикадельками - фото шаг 6

Салат с фрикадельками готов!

салат с фрикадельками / Salad with meatballs

Салат с фрикадельками из тунца. Дело вкуса 27.03.2020


Смотрите также

Слоеный салат с печенью

Этот салат очень сытный и интересный. Готовлю его с куриной печенью. Если такой нет, ее …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.