Среда , 19 июня 2024

Салат «Нежная курочка» (Курочка Ряба)

Сочное куриное мясо в сочетании твердого сыра, вареных яиц и грибов сведет с ума каждого любителя праздничных салатов. Посмотрите, как приготовить салат «Нежная курочка» (Курочка Ряба), это вкусно!

Описание приготовления:

Почти что любой салат получается намного вкуснее, если дать ему пропитаться в холодильнике в течение нескольких часов, и этот — не исключение. Слои куриной грудки, яиц, твердого сыра и грибов в сочетании с майонезом делают блюдо очень нежным и аппетитным на вид (особенно, если подать его на праздничный стол в виде закусочного торта). Украсить такое блюдо лучше всего отварными перепелиными яйцами, оливками, ломтиками лимона и зеленью.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Грибы / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 350 грамм;
  • Грибы — 400 грамм;
  • Сыр твердый — 200 грамм;
  • Майонез — 200 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Вареные яйца — 7 штук;
  • Перепелиные яйца — 7 штук;
  • Зелень — 1 пучок.

Количество порций: 5

Как приготовить «Салат «Нежная курочка» (Курочка Ряба)»

Салат

1. Установите кольцо разъемной формы на блюдо низом вверх. Куриную грудку натрите специями и приготовьте в рукаве в духовке до золотистого цвета. Остудите и нарежьте мелкими кубиками.

Салат

2. Выложите слой куриного филе на блюдо, сверху нарисуйте сеточку из майонеза. Далее выложите натертые на крупной терке 5 отварных яиц и 2 белка (желтки оставьте для украшения).

Салат

3. Снова нарисуйте сеточку из майонеза. Сверху выложите обжаренные по своему вкусу грибы и тертый на крупной терке сыр. Снова нарисуйте сеточку из майонеза и разровняйте ложкой.

Салат

4. Дайте салату пропитаться в холодильнике в течение 2-3 часов. Украсьте салат тертым на мелкой терке желтком и отварными перепелиными яйцами, разрезанными пополам.

Салат

5. Выложите веточки зелени. Снимите кольцо — и подавайте салат. Приятного аппетита!

Салат Курочка Ряба, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

#САЛАТ #КУРИЦА С #ЧЕРНОСЛИВОМ Мой #любимый салатик.


Смотрите также

«Оливье» с горбушей

Готовим оригинальный вариант всеми любимого салата — «Оливье» с горбушей. Подавать рыбную версию салата можно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.