Салат с ветчиной и маринованными грибами

Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного салата. Он отлично подойдет к столу в будни и праздники. Нежная ветчина хорошо сочетается с яйцами, маринованными грибами и соленым огурцом.

Описание приготовления:

Этот салат готовится очень быстро, что дает возможность приготовить его даже при гостях, если они пришли неожиданно. Все ингредиенты здесь очень хорошо сочетаются. Салат в меру острый, чуть кисловатый, благодаря огурцу и грибам. Яйца придают ему бархатистость. Ветчину берите любую, у меня очень нежная куриная. Салат можно не солить, в ингредиентах достаточно соли.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Грибы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Ветчина — 250 грамм;
• Маринованные грибы — 120 грамм;
• Соленый огурец — 1 штука;
• Яйцо куриное — 2 штуки;
• Лук репчатый — 0,5 штуки;
• Майонез — 2 ст. ложки;
• Сметана — 1 ст. ложка.

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат с ветчиной и маринованными грибами»

Подготовьте ингредиенты для салата.

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в мисочку и залейте кипящей водой. Через 5-7 минут воду слейте.

Выложите в салатник нарезанную соломкой ветчину.

Добавьте лук нарезанный полукольцами.

Соленый огурец нарежьте соломкой и добавьте в салат.

Добавьте в салат маринованные грибы. Мелкие можно не резать.

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте. Выложите в салатник.

Заправьте салат майонезом со сметаной.

Можно салат немного поперчить. Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат с ветчиной и маринованными грибами готов.

САЛАТ с Ветчиной, Грибами и Сыром — Любимый САЛАТ, ПРОБОВАТЬ ВСЕМ!

САЛАТ с Ветчиной, Грибами и Сыром — Любимый САЛАТ, ПРОБОВАТЬ ВСЕМ!