Салат деревенский с грибами
Хочу поделится очень интересным рецептом приготовления салата деревенского с грибами. В оригинальном рецепте крабовых палочек не было, но мне такое дополнение понравилось. Попробуйте и вы, вкусно!
Описание приготовления:
Такой салат деревенский с грибами в домашних условиях готовится и правда очень просто. Думаю,что именно поэтому он свое название и получил! Из очень экономных продуктов сделан, — грибы в деревнях обычно собирают сами, а овощи растут на огородике. А крабовые палочки, — это так, просто небольшое мое дополнение к классическому рецепту салата деревенский с грибами! Попробуйте, мне очень понравилось!
Назначение: На обед / Праздничный обед
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны / Крабовые палочки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500 грамм;
- Рис — 500 грамм;
- Крабовые палочки — 100 грамм;
- Лук — 2 штуки;
- Сметана — по вкусу;
- Специи — по вкусу;
- Чеснок — по вкусу;
- Зелень — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Салат деревенский с грибами»
1. Отварим рис и оставим его остывать.
2. Лук и грибы обжарим на растительном масле до золотистого цвета. Тоже остужаем.
3. А теперь в салатницу складываем рис, грибы с луком, измельченные крабовые палочки, и перемешаем.
4. Добавим давленный чеснок, очень много зелени, и заправляем сметаной. Салат готов!
