Салат «Светлана»
Это нежный и очень вкусный крабовый салат. Есть в салате изюминка в виде яблока. Продукты отлично сочетаются и дополняют друг друга. Рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Под этим названием существует множество рецептов — с курицей, мясом, колбасой. Я предлагаю разнообразить салат крабовыми палочками. Дополните салат яблоками и твердым сыром, и у Вас получится изысканное блюдо! По желанию можно добавить мелко нарезанную свежую зелень — это придаст аромат и отлично оттенит вкус. Пробуйте!
Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Крабы / Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 100 грамм;
- сыр твердый — 50 грамм;
- яйцо — 2 штуки;
- яблоко — 1 штука;
- майонез — 2 ст. ложки;
- зелень — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат «Светлана» «
Подготовить нужные продукты. Сварить яйца и остудить. Отделить белки от желтков.
Мелко нарезать крабовые палочки.
Натереть сыр.
Также натереть яичный белок.
Яблоко очистить, удалить внутреннюю часть и нарезать мелким кубиком. Добавить яблоки в салат, заправить майонезом, перемешать.
Разложить по салатникам и посыпать яичным желтком, раскрошив его или натерев.
Приятного аппетита!
