Воскресенье , 3 марта 2024

Куриный салат с гранатом

Если вы любите необычные сочетания в салатах, то рецепт куриного салата с гранатом — то, что вам нужно. Очень вкусный и довольно популярный салат, который обязательно придется по вкусу вашим гостям.

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу, как сделать куриный салат с гранатом. Также в состав салата входят орехи. При желании, этот салат можно заправить майонезом, но я этого не делаю — по-моему, без заправки даже вкуснее. Курица сочная, плюс немного гранатового сока добавляю, чтобы не было сухо.

Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 800 грамм;
  • Гранат — 1 штука;
  • Орехи — 150 грамм;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Специи — по вкусу (пажитник, кориандр, острый перец, соль, паприка);
  • Лук красный — 2 штуки;
  • Масло растительное — 4 ст. ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Куриный салат с гранатом»

Куриный салат с гранатом - фото шаг 1

Куриные грудки посыпать паприкой и солью. В сковороде разогреть масло, выложить куриные грудки и жарить 20-30 минут на медленном огне, иногда переворачивая.

Куриный салат с гранатом - фото шаг 2

Орехи прокалить 2-3 минуты на сухой сковороде, очистить от кожуры и измельчить.

Куриный салат с гранатом - фото шаг 3

Обжаренную курицу разобрать на волокна, положить в миску, засыпать специями.

Куриный салат с гранатом - фото шаг 4

Орехи и чеснок при помощи пестика измельчаем в крошку, добавляем в салат. Туда же добавляем зерна граната, ложку гранатового сока и мелко нарезанный красный лук. Заправлять не нужно. Салат готов!

�� Рецепт салата Красная шапочка с курицей, грецким орехом и гранатом ��


Смотрите также

Салат с филе курицы

Мясо курицы не только содержит мало калорий, но и прекрасно сочетается с другими продуктами, поэтому …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.