Салат с гренками
На завтрак или полдник хочу предложить вам приготовить очень классный и совсем несложный салат с гренками и курицей в домашних условиях. Вкусно, достаточно сытно и аппетитно!
Описание приготовления:
Узнайте, как приготовить салат с гренками. Его смело можно назвать вариантом на скорую руку. Он чудесно подойдет как для рациона взрослых, так и для школьника, например. Что касается основных ингредиентов, то тут всегда можно варьировать состав по своему вкусу, каждый раз делая новый вариант салатика. Этот салат на первый взгляд напоминает известный салат «Цезарь», но ингредиенты все же отличаются.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе / Батон
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Листья салата — 3-5 штук;
- Куриное филе — 1 штука;
- Помидор — 1 штука;
- Ломтики хлеба — 2 штуки;
- Кукуруза — 2 ст. ложки (консервированная);
- Сыр — 50 грамм (твердый);
- Майонез — 1 ст. ложка;
- Мед — 1 чайная ложка;
- Горчица в зернах — 1 чайная ложка;
- Паприка — 1/2 чайных ложки;
- Соль — по вкусу;
- Растительное масло — 1 ст. ложка;
- Перец черный молотый — 1 щепотка.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат с гренками»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Первым делом приготовьте домашние гренки. Несколько ломтиков хлеба нарежьте небольшими кубиками.
Выложите кубики хлеба на пергамент, сбрызните растительным маслом и присыпьте небольшим количеством натертого сыра. Отправьте в духовку, разогретую до 160 градусов и подсушите в течение минут 5-10. Время может варьироваться, зависимо от типа духовки и самого хлеба.
Куриную грудку промойте и обсушите. Нарежьте на пластины толщиной примерно 1 см.
Обжарьте курицу, присыпав солью и паприкой, на сковороде на среднем огне с двух сторон до готовности. Готовую курочку порежьте на небольшие кусочки.
А теперь подготовим соус. В небольшой пиале смешайте майонез, мед и горчицу.
Хорошо перемешайте соус. Чтобы удобно было поливать им салат, переложите его в небольшой пакет и обрежьте уголок.
Теперь начинаем собирать салат. Листья салат промойте, порвите на небольшие куски и выложите на большую плоскую тарелку. Сверху слегка полейте подготовленным соусом.
Затем выложите кусочки курицы.
Следом разложите нарезанный помидор и консервированную кукурузу.
Выложите домашние гренки, снова полейте соусом.
Сверху присыпьте салат натертым на мелкой терке твердым сыром.
Вкусный салат с гренками готов. Приятного аппетита!
