Салат «Африканская роза»
Сочный, сытный и вкусный салат, который можно красиво оформить и подать и к празднику, и в обычный день.
Описание приготовления:
Беспроигрышный вариант — классическое сочетание в салате курицы, сыра и ананасов. А если еще подать салат красиво и оригинально — успех блюду гарантирован! Рецепт приготовления салата «Африканская роза» несложный, продукты легкодоступные и колдовать над ними, вымачивая или маринуя, обжаривая или запекая — не надо. И я надеюсь, что рецепт салата «Африканская роза» станет одним из ваших любимых.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Фрукты / Куриное филе
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 250 грамм (отварное);
- Ананас консервированный — 150 грамм;
- Яйцо — 2 штуки (вареное);
- Сыр — 120 грамм;
- Помидоры — 2-3 штук;
- Перец черный молотый — 1-2 щепоток;
- Соль — 1-2 щепоток;
- Паприка сладкая молотая — 1-2 щепоток;
- Кукуруза консервированная — 120 грамм;
- Майонез — 2 ст. ложки.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат «Африканская роза»»
Все ингредиенты для салата нарезаются небольшими кубиками. Нарезаем сыр. Сыр берем любой твердый.
Отваренное и охлажденное куриное филе нарезаем.
Нарезаем ананас. Его лучше покупать в легком сиропе — он не такой сладкий.
Отвариваем и охлаждаем яйца, чистим и тоже нарезаем кубиками.
Выкладываем все подготовленные ингредиенты в салатник, добавляем соль, черный перец и майонез. Перемешиваем.
Помидоры нарезаем на кружочки и красиво, в виде цветка, выкладываем на плоском блюде. В серединку выкладываем салат и посыпаем паприкой.
