Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Конечно, самый распространенный завтрак — это омлет или яичница. И полезно, и легко, и вкусно, и готовится быстро! А я вам расскажу, как сделать диетический омлет еще полезней!
Идеальный завтрак!
Описание приготовления:
Мне лично такой рецепт приготовления диетического омлета нравится тем, что блюдо напоминает нежное суфле, в котором еще и желток получается полужидким. Как бы объединяется и яичница, и омлет. Но это уже, как я и говорила, на ваш вкус. Можно и перемешать яйца с йогуртом сразу, чтобы получился классический рецепт диетического омлета. В общем, я расскажу, как я делаю такой легкий омлет, а вы попробуйте!
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
География кухни: Французская
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Яйца — 2 штуки;
- Йогурт нежирный — 2 ст. ложки (можно заменить сметаной, молоком низкой жирности и т.п.);
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Диетический омлет»
1. Яйца вбиваем в формочки. Силиконовые формы для кексов идеально подойдут. Солим и перчим по вкусу.
2. А теперь прямо в формы домешиваем несладкий йогурт. Старайтесь не повредить желтки, хотя тут уж кто как любит. Перемешаем, и на пару в мультиварке варим 7-десять минут.
3. Приятного аппетита!
