Омлет с картофелем и беконом

 

Рецепт французского омлета с картофелем и беконом в деревенском стиле с жареным картофелем, беконом и зеленью. Это отличный вариант для любителей сытно позавтракать для плодотворного трудового дня.

Описание приготовления:

Секрет удивительной популярности омлета кроется в простоте его приготовления и огромной вариации рецептов. Устройте себе и своим близким сытный завтрак и подайте омлет с беконом и с тертым картофелем. Я часто готовлю такой омлет, мы его очень любим. Мне кажется скучным простой омлет с беконом, и я добавляю в него шпинат, лук для аромата. К яйцам и бекону можно добавлять зелень и другие ингредиенты на ваше усмотрение.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Бекон / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

• Бекон — 8 ломтиков
• Яйцо — 7 штук;
• Картофель — 3 штуки;
• Лук — 1/2 штуки;
• Шпинат — 1,5 стакана;
• Кокосовое молоко — 1/4 стакана;
• Оливковое масло — 2 ст. ложки;
• Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Омлет с картофелем и беконом»

1. Обжарьте бекон 4-6 минут. В той же сковороде протушите лук и шпинат в течение 5 минут.

2. Обжарьте тертый картофель до готовности в оливковом масле, соли и перце.

3. Смешайте лук, шпинат, картофель и бекон в одной сковороде.

4. Взбейте яйца и молоко, влейте смесь на сковороду и пожарьте омлет.

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ОМЛЕТ С БЕКОНОМ 😋😉