Пятница , 29 марта 2024

Диетические ленивые голубцы

 

Все уже потихоньку начинают готовиться к пляжному сезону. И всё больше в рационе появляется диетических блюд. Ну и я решила не отставать, тоже поделюсь одним рецептом.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу и покажу, как приготовить диетические ленивые голубцы. Делала я их с помощью мультиварки. Уж очень я люблю её, постоянно готовлю в ней. Использовала сочетание двух видов фарша: куриного и свиного. Сам процесс довольно простой, да и долго трудиться вам не придётся.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Голубцы
Диета: Диетическое питание / Постные блюда

Ингредиенты:

  • Рис — 1 стакан;
  • Вода — 2 стакана;
  • Свиной фарш — 500 грамм;
  • Куриный фарш — 350 грамм;
  • Капуста — 350 грамм;
  • Репчатый лук — 0,5 штуки;
  • Укроп — 1 пучок;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу;
  • Яйцо — 1 штука.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Диетические ленивые голубцы»

Диетические ленивые голубцы - фото шаг 1

Если необходимо, то заранее разморозьте фарш. Сварите рис, смешайте его с фаршем. Туда же добавьте мелко нарезанный лук и укроп. Всё перемешайте.

Диетические ленивые голубцы - фото шаг 2

Капусту помойте, удалите у неё верхние листья и кочерыжку. Потом натрите на крупной тёрке или нашинкуйте.

Диетические ленивые голубцы - фото шаг 3

Теперь капусту смешайте с фаршем. Туда же добавьте яйцо, соль и перец, перемешайте все до однородной массы.

Диетические ленивые голубцы - фото шаг 4

Влейте растительное масло на дно чаши мультиварки. Сформируйте голубцы, поставьте их готовиться на 1 час в режиме «Тушение».

Диетические ленивые голубцы - фото шаг 5

Спустя это время дайте блюду немного настояться, а потом подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!

Ленивые голубцы из куриного фарша.


Смотрите также

Рыбные голубцы по-пермски

Как только не готовят голубцы, что только в них не кладут! Настоящим открытием для меня …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.