Среда , 27 сентября 2023

Морковные котлеты без манки

 

В моей семье в последнее время полюбили овощные котлеты. А всё это случилось именно после этого рецепта. Вы тоже можете прочитать о том, как приготовить морковные котлеты без манки.

Описание приготовления:

Ничего сложного в создании блюда нет. Технология такая же, как и в большинстве вариантов. Необходимо натереть ингредиенты. Всё смешать и поджарить. Также возможно заменить морковь на свеклу. Котлетки будут довольно сладкие. Для них подойдёт гарнир из картофеля и варёных овощей.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Морковь — 500 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Крахмал — 2 чайных ложки;
  • Зелёный лук — 0,5 пучка;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу;
  • Мука — 200 грамм;
  • Растительное масло — 3 ст. ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Морковные котлеты без манки»

Морковные котлеты без манки - фото шаг 1

Морковь очистите и промойте. Натрите её на крупной тёрке. К моркови добавьте соль, перец и яйцо.

Морковные котлеты без манки - фото шаг 2

Лук сполосните и мелко нашинкуйте. Добавьте его в морковь. Также внесите крахмал. Перемешайте ингредиенты.

Морковные котлеты без манки - фото шаг 3

Муку всыпьте в тарелку. Сформируйте котлетки и обваляйте их в муке.

Морковные котлеты без манки - фото шаг 4

Обжарьте котлеты на растительном масле с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!

Морковные котлеты.Очень вкусно


Смотрите также

Антрекот на косточке

Антрекот на косточке сначала обжаривается в сковороде, затем запекается в духовке. За счет косточки у …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.