Диетический плов в мультиварке
Простое, но очень вкусное блюдо: на ужин или обед такой диетический плов в мультиварке станет прекрасным горячим. Особенно, если вы следите за фигурой.
Описание приготовления:
Чтобы плов был диетическим, достаточно заменить мясо: свинину на курицу. Кстати, можно готовить даже плов без курицы, просто с овощами. Мне кажется, что мясо куриное не помешает. Для приготовления диетического плова в мультиварке нам понадобится немного филе куриного, средняя луковица, морковки по вкусу (мне нравится побольше) и специи для плова.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Рис — 300 грамм;
- Курица — 300 грамм;
- Головка чеснока — 1 штука;
- Лук — 1-2 штук;
- Морковка — 1-2 штук;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Диетический плов в мультиварке»
Курицу и лук режем кубиками.
Чашу мультиварки смазываем маслом, ставим режим «Тушение» на 10 минут и выкладываем птицу с луком.
А пока режем морковку соломкой, можете на терке натереть. Порубите чеснок.
Добавляем овощи в мультиварку, заливаем 100 мл воды теплой, не забываем посолить, поперчить, добавить приправы. Продолжаем режим «Тушение» на 20 минут. Филе должно приготовиться.
Замочите рис в холодной воде. Потом в мультиварку выложите головку чеснока целую.
А также рис, залейте все водой (200 мл). Ставим режим «Плов» или «Рис» на 20 минут.
После сигнала проверьте, готов ли рис. Если нет — еще добавьте воды и готовьте минут 10.
Готовому диетическому плову в мультиварке дайте настоятся еще минут 20 перед подачей. Приятного аппетита!
