Вкусные рыбные котлеты

 

Делюсь с вами классическим рецептом вкусных рыбных котлет! Такие котлеты, если помните, раньше подавали во всех столовых и кафе страны! Так что предлагаю немного поностальгировать — и приготовить их!

Описание приготовления:

Это очень простой рецепт вкусных рыбных котлет, так что я уверена, что вам он очень понравится! Тем более, что они действительно вкусные, это без преувеличений, и хорошо будут сочетаться практически с любым гарниром!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Минтай — 1 штука;
• Лук — 2 штуки;
• Морковь — 1 штука;
• Яйцо — 1 штука;
• Батон — 2 ломтика;
• Панировочные сухари — по вкусу;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Вкусные рыбные котлеты»

1. Рыбу разморозим, вынимаем все косточки, перекручиваем на мясорубке. Сюда же — яйцо, измельченный лук, размягченный батон, и морковь. Специи — по вкусу.

2. Формируем котлетки и обваливаем их в сухарях. Затем — обжариваем со всех сторон на растительном масле.

3. Подаем и кушаем с удовольствием!

САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ