Тесто для вареников с картошкой

Хочу рассказать, как приготовить тесто для вареников с картошкой. Конечно, этот рецепт превосходно подойдет для любых несладких вареников.

Такие вареники не разваливаются и не развариваются. Вкусно!

Описание приготовления:

Это тесто для вареников с картошкой в домашних условиях готовится просто и легко, ведь ингредиентов нужен минимум (даже молоко можно заменить холодной водой), а густоту теста определяете вы. Чем больше молока, тем тоньше будет тесто, но и месить его сложно. И наоборот: чем больше муки, тем легче тесту придать форму, раскатать и слепить вареники, но вареники получатся грубоватыми.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Мука
Блюдо: Горячие блюда / Вареники / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Молоко — 1 стакан;
  • Мука — 600 грамм;
  • Соль — 1 чайная ложка.

Количество порций: 7-8

Как приготовить «Тесто для вареников с картошкой»

Тесто для вареников с картошкой - фото шаг 1

1. Рецепт простой до безобразия. Просеем муку, смешаем ее с солью.

Тесто для вареников с картошкой - фото шаг 2

2. А дальше понемногу вливаем молоко. Тесто должно получится пластичное, не слишком тугое, но и к рукам не должно очень приставать.

Тесто для вареников с картошкой - фото шаг 3

3. Если хотите, чтобы вареники были идеальными, оставьте тесто на час в теплом месте, чтобы оно «дозрело». Далее раскатываем его и лепим вареники с картошкой.

Тесто для вареников с картошкой - фото шаг 4

4. Варить такие вареники надо 5-10 минут после всплытия в кипящей воде. Готово!

Тесто для Вареников и Пельменей (Очень Простой Рецепт) | Perogies Dough Recipe, English Subtitles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»